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Essen & Trinken

  
Die russische Küche ist regional unterschiedlich, weist aber gemeinsame Merkmale auf. Das Frühstück ist normalerweise reichhaltig. Die bekanntesten russischen Gerichte sind Borschtsch (Suppe aus roten Beeten), Boeuf Stroganow (geschnetzeltes Rinderfilet), Blini (Pfannkuchen mit Kaviar oder Lachs), Ikra (Kaviar), Blintschi (süße Pfannkuchen).

Die beliebtesten Getränke sind schwarzer Tee, Wodka (oft mit Gewürzen und Kräutern aromatisiert), und russischer Sekt. Kwas ist ein erfrischendes Getränke aus Schwarzbrot und Rosinen.




 





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