Essen & Trinken in Rumänien

Die rumänische Küche weist regionale Unterschiede auf, es gibt aber einige Nationalgerichte wie Ciorba de Perisoare (Fleischklößchensuppe), Tocana (Gulasch aus Schweine-, Rind- oder Hammelfleisch) und Ghiveci (Platte mit vielen gebratenen und kalt servierten Gemüsearten). Weitere beliebte Gerichte sind Sarmale (Kohlrouladen) und gefüllte Weinblätter. An der Schwarzmeerküste gibt es köstlich zubereitete Fische und Krebse.

Der einheimische Pflaumenschnaps und die rumänischen Weine sind hervorragend. Auch das rumänische Bier ist zu empfehlen.