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Malaysia
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Malaysia Essen & Trinken

  
Ein einheimisches Gericht ist Sate (verschiedene Fleischsorten auf Spießen über dem Feuer gebraten) mit pikanter Erdnusssoße. Besonders beliebt und interessanter als die heimische Küche sind aber die chinesischen, indonesischen und indischen Gerichte.
Beliebte und bekannte Beilagen in Malaysia sind Sambal (Paste aus Chili, Zwiebeln und Tamarinde), Blachan (Paste aus getrockneten Krabben) und Ikan Bilis (getrocknete Sardellen), wobei letztere oft zu Getränken serviert werden.
In den Städten und Ferienzentren von Malaysia sind einheimische und importierte Erfrischungsgetränke, Biere und Spirituosen erhältlich.



 





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