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Essen & Trinken in Kanada

  
Montreal
(c) morguefile.com
Die kanadische Küche ist sehr vielseitig, die Grundnahrungsmittel wie Fleisch, Getreide- und Milchprodukte sind von hervorragender Qualität. In der Provinz Quebec herrscht die französische Küche vor.

In den Küstengebieten gibt es viele verschiedene Fische und Meeresfrüchte. In der Landesmitte gibt es ausgezeichnete Steaks mit Kartoffeln in Folie oder frittiert. Das kanadische Frühstück ist meist reichlich, mit Schinken, Eier, Bratkartoffeln, Toast und Marmelade oder Honig.

Alkoholische Getränke gibt es nur in lizensierten Geschäften und Restaurants. In vielen Restaurants kann man Wein oder Bier mitbringen. Überall im Land sind die bekannten Erfrischungsgetränke, Biere, Weine und Spirituosen erhältlich. Viele Kanadier, auch ältere Damen, tragen gerne bei Reisen oder Einkaufsbummeln ihren geliebten Roggenwhisky im Flachmann mit. Eiswürfel erhält man vielerorts, z. B. in Einkaufszentren und Zügen.




 





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