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Essen & Trinken auf Antigua und Barbuda |
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Zu den einheimischen Köstlichkeiten gehören Hummer mit Zitronenbutter, Funghi (Maisbrei mit Salzfisch), Hähnchenschmortopf, Hammel- oder Ziegeneintopf, Pilaws und Currygerichte. Die größeren Hotels bieten eine große Auswahl von importiertem Fleisch, Gemüse, Obst und Käse an.
Zu den Erfrischungen auf Antigua und Barbuda gehören Cocktails aus frisch gepressten Fruchtsäften (oft mit einem Schuss Rum versetzt), Kokosmilch, brauner und weißer Rum (Cavalier), Rumpunsch sowie das einheimische Bier Wadadli. Importierte Erfrischungsgetränke, Weine und Spirituosen sind überall auf Antigua und Barbuda erhältlich. |
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